DIVISION MAGNOLIOFITAS (ANGIOSPERMAS)
CLASE LILIOPSIDAS (MONOCOTILEDONEAS)
SUBCL. COMMELINIDAS
FAM. POACEAS. EJEMPLOS DE 5 SUBFAMILIAS.
SUBFAMILIA BAMBUSOIDEA
Plantas arbóreas, arbustos, lianas o hierbas. Láminas de las hojas lanceoladas, nervadas comúnmente teseladas (nervios de las hojas dispuestos en forma reticulada como en un tablero de ajedrez). Inflorescencia en panojas simples o complejas. Lígula membranácea. Espiguillas 1- plurifloras, comprimidas lateralmente; lemmas enteras, múticas, poco o plurinervadas; 2-3 lodículas, lanceoladas, hialinas a membranáceas, acuminadas; 1-6 estambres, raramente más; 1-3 estigmas.
Tribus
Bambuseae
Cañas leñosas (excepto en Glaziophyton, Guaduella, Neurolepis, Puelia) usualmente huecas, divididas en segmentos cilíndricos por los nudos (ocasionalmente el internodio inferior elongado desproporcionadamente), la porción inferior de la caña cubierta de hojas rudimentarias, la mitad superior ramificada con uno o más ramificaciones agrupadas por nudo (ramificación complementaria); lígula membranosa, a menudo presente una lígula externa. Láminas de las hojas lineares a oblongas con un pequeño y falso pecíolo. Deciduas desde la vaina, ésta, a veces conspicuamente setosa en la abertura. Inflorescencia en panojas pequeñas o racemosas, éste último reducido a una sola espiguilla. Espiguillas todas similares, 1-plurifloras, todas fértiles, comprimidas lateralmente, glumas mayormente persistentes sobre la raquilla, menores que la lemma. Lemmas enteras, múticas o raramente con una arista corta y derecha. Pálea expuesta o ± envuelta por la lemma. Lodículas usualmente 3, mayormente largas y surcadas por haces vasculares. Estambres 3-6, estigmas 1-3. 49 géneros, 840 especies, de regiones tropicales a templadas.
En la Argentina habitan especies de los géneros
Merostrachys, selva misionera
Bambusa, selva tucumano oranense
Chusquea, bosques andino patagónicos
En San Luis se cultivan como ornamentales especies de los géneros: Bambusa (Bambusa tuldoides, ver en JB Agronomía y Phyllostachys, también en el JB (Phyllostachys aurea)
Oryzeae
Herbáceas anuales o perennes, cespitosas o rizomatosas, acuáticas o palustres, de las regiones tropicales y subtropicales de todo el mundo. Un solo género cultivado en la Argentina, Oryza sativa L. “arroz”, planta anual, cespitosa, palustre originaria de India y China. En San Luis, Leersia hexandra “pastito de agua”, forrajera de lugares húmedos.
A.- Espiguilla con 2 lemmas estériles debajo del antecio fértil, lemma fértil totalmente coriácea, fuertemente aquillada, aristada o mútica. 6 estambres.
Oryza
AA.- Espiguillas unifloras, antecio lateralmente comprimido, lemma cartácea a coriácea, mútica. Estambres 1,2,3 o 6.
Leersia
Cañas leñosas (excepto en Glaziophyton, Guaduella, Neurolepis, Puelia) usualmente huecas, divididas en segmentos cilíndricos por los nudos (ocasionalmente el internodio inferior elongado desproporcionadamente), la porción inferior de la caña cubierta de hojas rudimentarias, la mitad superior ramificada con uno o más ramificaciones agrupadas por nudo (ramificación complementaria); lígula membranosa, a menudo presente una lígula externa. Láminas de las hojas lineares a oblongas con un pequeño y falso pecíolo. Deciduas desde la vaina, ésta, a veces conspicuamente setosa en la abertura. Inflorescencia en panojas pequeñas o racemosas, éste último reducido a una sola espiguilla. Espiguillas todas similares, 1-plurifloras, todas fértiles, comprimidas lateralmente, glumas mayormente persistentes sobre la raquilla, menores que la lemma. Lemmas enteras, múticas o raramente con una arista corta y derecha. Pálea expuesta o ± envuelta por la lemma. Lodículas usualmente 3, mayormente largas y surcadas por haces vasculares. Estambres 3-6, estigmas 1-3. 49 géneros, 840 especies, de regiones tropicales a templadas.
En la Argentina habitan especies de los géneros
Merostrachys, selva misionera
Bambusa, selva tucumano oranense
Chusquea, bosques andino patagónicos
En San Luis se cultivan como ornamentales especies de los géneros: Bambusa (Bambusa tuldoides, ver en JB Agronomía y Phyllostachys, también en el JB (Phyllostachys aurea)
Oryzeae
Herbáceas anuales o perennes, cespitosas o rizomatosas, acuáticas o palustres, de las regiones tropicales y subtropicales de todo el mundo. Un solo género cultivado en la Argentina, Oryza sativa L. “arroz”, planta anual, cespitosa, palustre originaria de India y China. En San Luis, Leersia hexandra “pastito de agua”, forrajera de lugares húmedos.
A.- Espiguilla con 2 lemmas estériles debajo del antecio fértil, lemma fértil totalmente coriácea, fuertemente aquillada, aristada o mútica. 6 estambres.
Oryza
AA.- Espiguillas unifloras, antecio lateralmente comprimido, lemma cartácea a coriácea, mútica. Estambres 1,2,3 o 6.
Leersia
Subfamilia Arundinoideae
Hierbas y ocasionalmente grandes cañas, usualmente con laminas lineares. Lígula ciliada, Inflorescencia en panojas, espiguillas plurifloras lateralmente comprimidas con raquilla frágil, lemmas bilobadas, nervadas, arista sinusal.
Tribus
Arundineae
Plantas perennes, con hojas basales. Las lígulas son una línea de pelos, a excepción de Arundo. La mayoría formadora de montes. Inflorescencias en panojas, a veces espiciformes, o escasas, entonces racemosas o reducidas a una sola espiguilla. Espiguillas con varios antecios pequeños, las flores imperfectas en la parte superior; algunas veces estrictamente 2-flora, desarticulándose entre los antecios (excepto Schismus). Glumas persistentes (excepto Schismus), de largo variable, usualmente membranáceas agudas a acuminadas. Lemmas hialinas a coriáceas, enteras o bilobadas, múticas o aristadas. Aristas rectas o geniculadas, apical o sinusal; páleas bien desarrolladas. Cosmopolitas pero mejor desarrolladas en latitudes meridionales.
Arundo
Cortaderia
Danthonia
Phragmites
Schimus
Aristideae
La lígula es una línea de pelos. Inflorescencias en panojas densamente contraídas o abiertas. Espiguillas 1-flora sin extensiones de la raquilla, lateralmente comprimidas o cilíndricas, desarticulándose arriba de las glumas; glumas persistentes membranáceas a escariosas, mayormente agudas a acuminadas más largas que la lemma. Lemmas cilíndricas ± coriáceas, 1-3 nervada, triaristada, aristas connadas en la base, columna retorcida.; pálea 1/3 del largo de la lemma, envuelta y cubierta por ésta. 3 estambres, raramente 1. Tiene una distribución pantropical, pionera en ambientes secos. Debe su éxito probablemente a la vía fotosintética C4 y a la estructura del antecio adaptada a una dispersión eficiente.
Aristida
SUBFAMILIA POOIDEAE
Plantas perennes, con hojas basales. Las lígulas son una línea de pelos, a excepción de Arundo. La mayoría formadora de montes. Inflorescencias en panojas, a veces espiciformes, o escasas, entonces racemosas o reducidas a una sola espiguilla. Espiguillas con varios antecios pequeños, las flores imperfectas en la parte superior; algunas veces estrictamente 2-flora, desarticulándose entre los antecios (excepto Schismus). Glumas persistentes (excepto Schismus), de largo variable, usualmente membranáceas agudas a acuminadas. Lemmas hialinas a coriáceas, enteras o bilobadas, múticas o aristadas. Aristas rectas o geniculadas, apical o sinusal; páleas bien desarrolladas. Cosmopolitas pero mejor desarrolladas en latitudes meridionales.
Arundo
Cortaderia
Danthonia
Phragmites
Schimus
Aristideae
La lígula es una línea de pelos. Inflorescencias en panojas densamente contraídas o abiertas. Espiguillas 1-flora sin extensiones de la raquilla, lateralmente comprimidas o cilíndricas, desarticulándose arriba de las glumas; glumas persistentes membranáceas a escariosas, mayormente agudas a acuminadas más largas que la lemma. Lemmas cilíndricas ± coriáceas, 1-3 nervada, triaristada, aristas connadas en la base, columna retorcida.; pálea 1/3 del largo de la lemma, envuelta y cubierta por ésta. 3 estambres, raramente 1. Tiene una distribución pantropical, pionera en ambientes secos. Debe su éxito probablemente a la vía fotosintética C4 y a la estructura del antecio adaptada a una dispersión eficiente.
Aristida
SUBFAMILIA POOIDEAE
Hierbas rizomatosas, estoloníferas o cespitosas; usualmente con láminas lineares; lígulas membranáceas; inflorescencias en panoja subespiciforme, racimos o espigas; espiguillas comprimidas lateralmente o dorsalmente, 1- plurifloras con raquilla frágil, desarticulándose por arriba de las glumas y entre los antecios; lemma entera, plurinervada, mútica o con arista dorsal o apical.
2- 3 lodículas finas, membranáceas a hialinas, acuminadas o asimétricamente bilobadas; 3 estambres, raramente menos; 2 estigmas.
Pastos limitados a zonas templadas a templado fríos de ambos hemisferios, bien adaptadas a los regímenes de lluvia de climas mediterráneos; en zonas tropicales se las encuentra en las partes altas de las montañas.
Tribus
1 .- Stipeae
Plantas perennes, raro anuales, cespitosas; hojas de láminas planas, convolutas o conduplicadas, juncoides o setáceas, rígidas o flexibles, punzantes o no. Lígula membranácea o membranáceo - ciliada. Las inflorescencias en panojas abiertas o contraídas. Espiguilla unifloras, desarticulándose arriba de las glumas, glumas persistentes, usualmente más largas que los antecios; lemmas aristadas, a menudo envolviendo a la palea, esta última tan larga como la lemma. La estructura que conforman el trozo de raquilla (antopodio) que permanece unido al antecio en la dispersión por anemocoria, el antecio y la arista se denomina flósculo.
Habitan en zonas templadas a templado – cálidas.
Plantas comunes en los campos llanos o en regiones montañosas, comunmente conocidas como “flechillas”.
Piptochaetium napostaense (Speg.) Hackel ap. Stuckert. “flechilla negra”.
Stipa eriostachya H. B. K. “paja vizcachera”
Nassella tenuis Phil. “flechita de invierno”
Nasella tenuissima Trinius “paja blanca”
2.- Poeae
Plantas herbáceas, cespitosas, estoloníferas o rizomatosas. Láminas lineares, planas o convolutas; tiernas o rígidas Lígula membranácea; márgenes de la vaina generalmente abiertos, algunas veces connados. Inflorescencia en panoja laxa, contraída o subespiciforme; o en espigas dísticas, 2 - plurifloras, con flores perfectas e imperfectas en la parte superior; la mayoría comprimidas lateralmente, desarticulándose debajo de cada antecio. Glumas persistentes membranáceas, no exceden la lemma inferior; lemmas generalmente membranáceas o coriáceas; múticas, mucronadas o aristadas, aristas rectas, apical o subapical.
Poa
Briza
Festuca
Cynosurus
Lolium
Vulpia
Desmazeria
3.- Meliceae
Plantas perennes; mesófilas, hidrófilas o xerófilas. Cespitosas o rizomatosas. Lígulas membranáceas enteras; márgenes de la vaina connados. Láminas planas, tiernas o rígidas y punzantes. Inflorescencia en panoja laxa o contraída. Espiguillas lateralmente comprimidas, pauci a plurifloras con flores perfectas e imperfectas en la parte superior, glumas persistentes, mayores, iguales o menores que los antecios. Lemmas herbáceas a coriáceas, múticas o aristadas.
Melica macra “paja brava”
4.- Bromeae
Lígula membranácea. Inflorescencia en panoja, espiguillas. Espiguillas pauci a plurifloras, las flores imperfectas en la porción superior; comprimidas lateralmente, desarticulándose debajo de los antecios; glumas enteras, persistentes, más cortas que la lemma inferior; lemmas herbáceas a coriáceas, ± 2-denticuladas, con arista subapical recta o recurva, raramente mútica y en algunos casos multiaristada. Regiones templadas.
Bromus brevis
Bromus catharticus
5.- Aveneae
Lígula membranácea. Inflorescencia en panoja, las espiguillas. Espiguillas 1- paucifloras, todas fértiles y comprimidas lateralmente, desarticulándose por debajo de los antecios (hay muchas excepciones). Glumas persistentes, usualmente más largas que las lemmas adyacentes y a menudo tan largas como la espiguilla, comúnmente membranáceas y brillantes con márgenes finos y hialinos; lemmas hialinas a coriáceas, a menudo con márgenes brillantes, arista dorsal, ésta a menudo geniculada y con la columna enrollada. Endosperma blando, ocasionalmente líquido. En regiones templadas y cálidas.
Se cultivan diversas especies de Avena, A. sativa L. “avena blanca” y A. byzantina C. Koch. “avena amarilla”, la primera para granos y la segunda para pastoreo; como maleza de cultivos se encuentra la A. fatua L.
“avena guacha, avena negra”.
Son importantes las especies de Phalaris, una de ellas cultivada por sus granos P. canariensis L. “alpiste”, su cultivo es común en la región cerealícola argentina.
6.- Triticeae
Lígula membranácea. Láminas a menudo auriculadas. Inflorescencia en espigas bilaterales o panojas espiciformes, las espiguillas alternas en dos filas opuestos, solas o en grupos de 2 o 3 en cada nudo, “mirando” al raquis o sésiles; raquis tenaz o frágil, en ese caso desarticulándose en la base de cada internodio. Espiguillas 1 – plurifloras, el antecio terminal más pequeño, comprimidas lateralmente; desarticulándose en la base de cada antecio si el raquis es tenaz. Glumas persistentes, usualmente coriáceas, más cortas o angosta que la lemma, dejando mucho de ésta expuesta; algunas veces con aspecto de arista. Lemmas coriáceas, múticas o aristadas, aristas apicales rectas o recurvas.
Pertenecen a esta varios de los cereales más importantes:
Hordeum vulgare L. “cebada forrajera” con tres espiguillas fértiles por artejo;
Hordeum distichum L. “cebada cervecera” que produce 1 grano por artejo y se usa para la fabricación de la cerveza.
Triticum aestivum L. “trigo común, trigo de pan” con gran cantidad de hectáreas cultivadas en el país y
Triticum durum Desfontaines “trigo duro, trigo de fideos” utilizado para mejorar la calidad panadera de las harinas de trigos blandos.
Secale cereale L. “centeno” originaria de Asia austro-occidental; se cultiva por sus granos alimenticios para el hombre y para forraje, se recomienda para las regiones áridas y arenosas.
SUBFAMILIA CHLORIDOIDEAE
Hierbas a menudo xeromórficas, con láminas lineares o convolutas. Inflorescencias en racimos unilaterales, 1-plurifloras comprimidas lateralmente con raquilla frágil; lemmas 1-3 nervada. Lodículas 2, estambres 3 y estigmas 2. Fruto es un cariopse o un utrículo.
Tribus
Pappophoreae
Anuales o perennes. Lígula pilosa. La inflorescencia es una panoja, densa y a veces comprimida. Espiguillas plurifloras, algo comprimidas lateralmente, los dos (o más) antecios inferiores hermafroditas (sólo 1 en Enneapogon, Pappophorum), los antecios superiores estériles o reducidos progresivamente, desarticulándose por encima de las glumas, pero no entre los antecios (excepto Cottea). Glumas persistentes, delgadas, membranáceas, enteras, 1-7-9-11 nervadas; lemma 9-11 nervia, ancha, dorso redondeado, la aristas surgen a partir de 7-19 nervios o lóbulos hialinos, simples o ramificadas, plumosas o escabrosas formando un penacho ± rígido; pálea ciliada.
Cottea
Enneapogon
Pappophorum
Eragrostideae
Lígula membranácea o pilosa. Inflorescencia en panoja, o racimos unilaterales con raquis tenaz. Espiguillas digitadas o distribuidos a lo largo del raquis, raramente solitarias. Espiguillas uni o plurifloras, los antecios inferiores fértiles y los superiores reducidos, usualmente comprimidos lateralmente; comúnmente desarticulándose por encima de las glumas, aunque hay una amplia variedad de modos de abscisión. Glumas generalmente persistentes (excepto Eragrostis que tiene glumas deciduas, así como algunas especies de Sporobolus) usualmente membranáceas 0-1 nervadas, y más corta que la lemma inferior. Lemmas membranáceas a coriaceas, 1-3 nervadas, enteras o 2-3 lobadas, ocasionalmente con pequeños dientes entre los lóbulos, múticas o aristadas, aristas 1-3, rectas o flexuosas, terminales.
Eragrostis
Eleusine
Sporobolus
Distichlis
Cynodonteae
Lígula corta, membranácea con márgenes ciliados. Inflorescencia en racimos unilaterales tenaces, éstos digitados o dispuestos a lo largo del eje, a menudo deciduos. Las espiguillas todas perfectas o dioicas. Espiguillas con un antecio fértil con o sin antecios adicionales masculinos o estériles, cuneadas o subcilíndricas, lateral o dorsalmente comprimidas, desarticulándose por encima de las glumas, pero no entre los antecios, o caen enteras. Glumas herbáceas a membranáceas, más cortas que los antecios o cubriéndolos, 1-3-5 nervada, usualmente persistentes sobre un pedicelo o caen junto con las espiguillas. Lemmas membranáceas a coriáceas, 0-3 nervias, nervios a menudo ciliados, enteras o 2-3 lobadas, múticas o con arista terminal o subapical, usualmente recta. El pericarpo a veces libre en el fruto.
Bouteloua
Chloris
Cynodon
Eustachys
Anuales o perennes. Lígula pilosa. La inflorescencia es una panoja, densa y a veces comprimida. Espiguillas plurifloras, algo comprimidas lateralmente, los dos (o más) antecios inferiores hermafroditas (sólo 1 en Enneapogon, Pappophorum), los antecios superiores estériles o reducidos progresivamente, desarticulándose por encima de las glumas, pero no entre los antecios (excepto Cottea). Glumas persistentes, delgadas, membranáceas, enteras, 1-7-9-11 nervadas; lemma 9-11 nervia, ancha, dorso redondeado, la aristas surgen a partir de 7-19 nervios o lóbulos hialinos, simples o ramificadas, plumosas o escabrosas formando un penacho ± rígido; pálea ciliada.
Cottea
Enneapogon
Pappophorum
Eragrostideae
Lígula membranácea o pilosa. Inflorescencia en panoja, o racimos unilaterales con raquis tenaz. Espiguillas digitadas o distribuidos a lo largo del raquis, raramente solitarias. Espiguillas uni o plurifloras, los antecios inferiores fértiles y los superiores reducidos, usualmente comprimidos lateralmente; comúnmente desarticulándose por encima de las glumas, aunque hay una amplia variedad de modos de abscisión. Glumas generalmente persistentes (excepto Eragrostis que tiene glumas deciduas, así como algunas especies de Sporobolus) usualmente membranáceas 0-1 nervadas, y más corta que la lemma inferior. Lemmas membranáceas a coriaceas, 1-3 nervadas, enteras o 2-3 lobadas, ocasionalmente con pequeños dientes entre los lóbulos, múticas o aristadas, aristas 1-3, rectas o flexuosas, terminales.
Eragrostis
Eleusine
Sporobolus
Distichlis
Cynodonteae
Lígula corta, membranácea con márgenes ciliados. Inflorescencia en racimos unilaterales tenaces, éstos digitados o dispuestos a lo largo del eje, a menudo deciduos. Las espiguillas todas perfectas o dioicas. Espiguillas con un antecio fértil con o sin antecios adicionales masculinos o estériles, cuneadas o subcilíndricas, lateral o dorsalmente comprimidas, desarticulándose por encima de las glumas, pero no entre los antecios, o caen enteras. Glumas herbáceas a membranáceas, más cortas que los antecios o cubriéndolos, 1-3-5 nervada, usualmente persistentes sobre un pedicelo o caen junto con las espiguillas. Lemmas membranáceas a coriáceas, 0-3 nervias, nervios a menudo ciliados, enteras o 2-3 lobadas, múticas o con arista terminal o subapical, usualmente recta. El pericarpo a veces libre en el fruto.
Bouteloua
Chloris
Cynodon
Eustachys
SUBFAMILIA PANICOIDEAS
Paniceae
Anuales o perennes, rizomatosas, estoloníferas o cespitosas. La lígula es una combinación de una membrana corta y largos cilios, la proporción varía (ausente en Echinochloa)
Inflorescencia en panojas laxas a espiciformes o racimos unilaterales, usualmente terminales, espiguillas solitarias, a veces binadas, o agrupadas, a veces acompañadas por 1-varias setas involucrales o encerradas en un involucro endurecido. Espiguillas 2-floras, usualmente comprimidas dorsalmente, caen enteras, raramente aristadas. Glumas membranáceas, herbáceas, raro coriáceas, la superior tan larga como la espiguilla, la inferior corta o rudimentaria; el antecio inferior ♂ o estéril cuya lemma es membranácea o herbácea y tan larga como la espiguilla, con o sin palea; el antecio superior hermafrodita, lemma y palea ± endurecidas encierran el cariopse a la madurez.
Panicum miliaceum L. ”mijo”, se cultiva en la Argentina para forraje y para granos, si se destina a forraje debe segarse al comenzar la floración, pues al madurar el pasto pierde su valor nutritivo.
Cenchrus
Digitaria
Echinochloa
Panicum
Paspalum
Pennisetum
Setaria
Andropogoneae
Anuales o perennes, cespitosas o rizomatosas. megatérmicas o mesotérmicas, raras en países templados. Tallos macizos o huecos, ramificados o no, plurinodes. Lígula escariosa a membranácea. Inflorescencia compuesta de racimos frágiles rara vez tenaces, éstos, usualmente conformando panojas. Pueden presentarse solitarios, digitados o pareados, usualmente terminales o axilares y numerosos. En éste último caso, encerrado en la axila de brácteas espatiformes y más a menudo agregado en una panoja compuesta. Espiguillas en pares (raro solitarias o de a tres). La mayoría de las veces una de las espiguillas es sésil y la otra pedicelada, pueden ser homomorfas o dimorfas, homógamas o heterógamas, la espiguilla sésil bisexual, la pedicelada masculina o neutra. Espiguilla sésil 2 – flora, sin extensión de la raquilla, comprimida dorsalmente, cae entera a la madurez con el pedicelo adyacente y el internodio; la espiguilla pedicelada usualmente cae por separado. Las glumas encierran los antecios, endurecidas, la inferior, que mira hacia afuera, de ornamentación y forma variable, la superior navicular, ubicada entre el internodio y el pedicelo. El antecio inferior masculino o neutro, rara vez ausente, lemma membranácea a hialina y mútica, la pálea ausente si la flor es nuetra; el antecio superior hermafrodita, cuya lemma es membranácea a hialina, mútica o con arista geniculada y columna retorcida; la pálea reducida o ausente. Las espiguillas pediceladas en algunos casos similares a la sésil, pero generalmente masculina o neutra, mútica, más pequeña o aún vestigial, excepcionalmente grande, coloreada, raramente el pedicelo ausente o fusionado al internodio. Esta tribu se distribuye en zonas tropicales, subtropicales y templado cálidas del mundo.
El género Sorghum comprende unas 50 especies en su mayoría africanas. Sorghum halepense (L) Pers. “sorgo de alepo, pasto ruso”, muy invasor en regiones húmedas y de regadío, en su primera edad es tóxica para el ganado.
Bothriochloa
Elionurus
Schizachurium
Sorghastrum
Sorghum
Subtribu Tripaciniieae (TRIBU MAIDEAS)
Plantas diclino monoicas; espiguillas bifloras, las espiguillas masculinas en racimos espiciformes, las espiguillas femeninas están dispuestas en espigas axilares cubiertas por brácteas foliáceas.
Comprende los géneros Euchlaena, Tripsacuum y Zea. Este último, con una sola especie conocida, Zea mays L. “maíz”, “awaty” (guaraní), “gua” (araucano), “sara” (quechua), uno de los más importantes cereales de la agricultura mundial y cultivado en la Argentina desde muchos siglos antes del descubrimiento de América.
El género Coix es originario de Asia y se cultiva en la Argentina desde la época de los jesuitas.
Zea
Tripsacum
Coix
, flores estaminadas a la izquierda y pistiladas a la derecha
